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冬令感冒粥疗法,清热药粥之发汗豉粥

文章作者:中医调理 上传时间:2019-05-07

【粥方组成】淡豆豉(chǐ,音尺)15~20克,荆芥3~6克,麻黄1~2克,葛根20~30克,山栀3克,生石膏末60~90克,生姜三片,葱白二茎,梗米2两。

导读:感冒是一种常见疾病,它不分人群、不分季节,随时随地都可能发生;但冬季气候寒冷,相比其它季节,感冒更加容易发生;下面就给大家介绍几则药粥,希望对大家有所帮助。

荆芥粥 荆芥10g,薄荷5g,淡豆豉15g,大米50g。将前三味水煎取汁备用,(荆芥、薄荷含挥发油不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待热时调入药汁,同煮为稀粥服食,每日2次,连服3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒引起的发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。

【功效主治】发汗,清热。适用于感冒引起的高热不退,肺热喘急,头痛,无汗,烦躁,失眠,咽干口渴,以及病毒性感染所引起的高热无汗病人。

1、荆芥粥

防风粥 防风15g,葱白2段,生姜3片,大米50g。如上法煮熟后趁热服食,盖被静卧,以稍汗出为佳。可清热驱风,散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、头痛身痛、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等。

【煮制方法】先将上述各药同入砂锅煎汁(煎的时间不要太长,煎沸后再煎5~10分钟即可),去渣,放入梗米,同煮为稀薄粥。

荆芥10克,薄荷5克,淡豆豉15克,大米50克。将前三味水煎取汁备用(荆芥、薄荷含挥发油,不宜久煎);另将大米煮为稀粥,待熟时调入药汁,同煮为稀粥服食,每日2次,连续3天。可发汗解表,清热利咽,退热除烦,适用于伤风感冒引起的发热恶寒、头痛、咽痛、心烦、失眠等。

神仙粥 生姜3片,连须葱白5段,糯米50g,食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜末同煮一二沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可,趁热服食,服后盖被静卧,避免风寒,以微汗出为佳。可发散风寒,适用于风寒感冒引起的头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒呕吐等。神仙粥是解除风寒感冒颇为有效的食疗方,因为治疗风寒感冒疗效显著,因而有“神仙粥”之称,此方为中国中医研究院著名老中医沈仲圭的经验方,其在《食物疗病常识》中说:“神仙粥专治风寒感冒暑湿头痛,并四时疫气流行等,初得病三日,服之即解。”此粥专为风寒感冒而设,如属风热感冒,症见高热烦躁、怕热不怕冷者,不宜选用。

【粥义解说】发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方粥。药味较多,配伍复杂,效果很好。方中淡豆豉的作用是解除外惑表邪,与山栀合用,即为张仲景《伤寒论》名方“栀子豉汤”,对心烦不寐颇有效果。

2、防风粥

发汗豉粥 淡豆豉15g,荆芥5g,麻黄2g,葛根30g,山栀3g,生石膏60g,生姜3片,葱白2段,大米100g。将上药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2剂。可发汗、清热,可用于感冒引起的高热不退、肺热喘急、头痛无汗、烦躁失眠、咽干口渴等。发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药味较多,配伍复杂,效果良好。发汗豉粥适用于高热、无汗、头痛者食用,若汗出怕冷者不宜服食,若服后汗出退者即应停服。《太平圣惠方》云:“治中风(指感受风寒、风热感冒之意)、伤寒壮热头痛,初得三、二日,宜服发汗豉粥,服之汗出即效,如没未大汗,宜再合服之。”

荆芥是一味祛风解表药,用于感冒风寒以及感冒风热等症。它的主要成分是挥发油,药理证实荆芥对实验性发热,有增强汗腺分泌(即发汗)和解热作用。

防风15克,葱白2茎,生姜3片,大米50克。如上法煮熟后趁热服食,盖被静卧,以少汗出为佳。可清热祛风,散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、头痛身痛、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等。

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